Наши воспитанники приняли участие в мероприятии проекта Профориентация – Север, направленного на помощь школьникам в определении с будущей профессией.

Ребята посетили мастерскую сладостей «Апельсинка». Владелица мастерской Равиля Зукурова провела для них мастер-класс по изготовлению карамели и поделилась историей успеха и тонкостями своего бизнеса.

Дети своими глазами увидели фабричную технологию изготовления карамели, узнали историю этой необычной сладости и познакомились с редкой в России профессией – карамелье.

Всех заворожил гипнотический процесс растягивания карамели.

Ребята смогли и сами поучаствовать в процессе изготовления сладостей и тактильно познакомиться с карамелью. Каждый участник своими руками сделал несколько леденцов на полочке различной формы. Работать с карамелью оказалось не так просто, как кажется на первый взгляд, но очень интересно. А в конце мероприятия ребята получили сладкие подарки.